VOOR
EEN BOURGONDISCH KERSTAVONDJE UIT IN INTIEME SFEER
Beide kerstdagen geopend vanaf 17.00 uur
KERSTMENU 2012
€ 55.00 PER COUVERT
PROEVERIJTJE VAN DIVERSE KLEINE GERECHTJES
( Keuze
uit)
Alleen vis
Alleen vlees
Combinatie van Vlees en Vis
------------
LICHT GEBONDEN OSSENSTAARTSOEP
OF
BOSPADDESTOELEN CREMÉ SOEP
(met reepjes boerenham )
------------
DRIE SOORTEN GEBAKKEN VIS
(zalm,kabeljauw en tong)
met hollandaisesaus en zeevruchten
OF
GEGRILDE TONIJN EN OSSENHAAS
(begeleid door een zachte
tomaten basilicumboter)
OF
VARKENSHAAS
(gevuld met kruidige roomkaas)
geserveerd met rode portsaus
OF
DRIE SOORTEN GEGRILD VLEES
(ossenhaas, varkenshaas en kalkoenspies)
geserveerd met rode portsaus
------------
KERSTDESSERT IN WINTERSE SFEREN
Creatie van een warme brownie met wit chocolade ijs
en 2 kleuren chocolade mousse
OF
Warme wafel gevuld met banketbakkers room karamel ijs en karamelsaus
OF
Cheesecake met cassis ijs en bosvruchtensaus
(vegetarisch en kindermenu in overleg)
WIJ VERZOEKEN U VRIENDELIJK OM UW KEUZE , DATUM EN AANKOMSTTIJD VOOR
5 DECEMBER
AAN ONS DOOR TE GEVEN NA DEZE TIJD VERVALT UW RESERVERING
WWW.ODK.NL INFO@ODK.NL T
0227 593118